Салат из редьки с мясом

 

Почистите репчатый лук и мелко нарежьте его.

Почистите морковь и натрите ее на крупной терке или просто мелко порежьте.

Лук вместе с морковью потушите в растительном масле.

Отварите пару картофелин, остудите их и нарежьте кубиками.

Отварите в подсоленной воде мясо, остудите его и мелко порежьте.

Редьку почистите и натрите на крупной терке.

Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и посолите по вкусу.

При приготовлении этого салата из редьки с мясом есть один небольшой минус – это запах редьки. Но немного можно и потерпеть. Запах быстро выветрится, а в результате получится замечательный вкусный салат.

Здесь вы можете прочитать еще один рецепт салата с редькой.

А сейчас я хочу напомнить вам о полезности редьки.

Положительные свойства редьки

Редька содержит магний, железо, кобальт и более 10-ти витаминов. Она способствует выведению шлаков и холестерина из организма, а также камней из почек и мочевого пузыря.

Редьку рекомендуется включать в пищевой рацион при почечнокаменной и мочекаменной болезнях, а также при атеросклерозе.

Но есть у редьки и противопоказания. Ее не следует употреблять беременным женщинам. А еще редька противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастритах с повышенной кислотностью.

Еще советую почитать:

На карте сайта вы можете ознакомиться со всеми статьями, имеющимися на сайте, и найти ту, которая может вас заинтересовать.

 



  • На главную
    Реклама